Daday’ın 150 yıllık geçmişine sahip olan Daday etli ekmeği, coğrafi işaret tescil belgesini Ankara’da düzenlenen resmi törenle aldı.
Binlerce yıllık bir kültür birikimi ve il sınırlarındaki coğrafi çeşitliliğin yemek kültürünün zenginliğinde de kendisini oldukça gösteren Kastamonu’da yaklaşık 150 yıllık etli ekmek coğrafi işaret alarak...
